Кантри – это западный стиль музыки, ассоциирующийся с ковбоями и фермерами. Такую музыку слушают, потому что она способна облегчить тяжелую физическую работу. Но оказывается, что стиль кантри помогает не только людям, но и коровам – благодаря ему увеличиваются надои. Данную новость недавно опубликовало англоязычное издание DairyHerd, которое посвящено сельскому хозяйству.
Корреспондент журнала пишет, что лично заметил это необычное свойство жанра, а также подчеркивает, что его предположение подтверждается психологами. Так, исследователи Оксфордского университета выявили, что надои у коров, которым включали медленную музыку, увеличиваются на 3% по сравнению с надоями тех животных, которые “предпочитали” быстрые темпы. А японские исследователи сделали общий вывод, согласно которому количество молока увеличивается на 23%, если музыка просто будет звучать в доильном зале. Правда заметим, что речь идет о процессе доения с использованием автоматических аппаратов.
В чем кроется причина улучшения надоев? Спокойная музыка, к котрой и относится традиционное кантри, создает приятную атмосферу, она не стимулирует выброс адреналина, как это делают быстрые ритмы или, например, крики. Если же адреналин будет выброшен в кровь, то он воспрепятствует выработке гормона окситоцина, который способствует эластичности мышц.